后世的时候，姜伊见过种种罐头，却没听说过卤肉罐头。

所以，姜伊也不知道这到底是没有人想到要做卤肉罐头，还是因为大众并不接受这样的产品。

不过呢，姜伊觉得自己是可以试一试的。

即便是失败了，有这些卤肉铺子的现金进账，姜伊就不会一败涂地，总还有东山再起的机会。

“这的确是条路子！”

刘淑芳听了姜伊的一番分析，微微点了点头，至于姜伊的这条路子是不是真的能走得通，她也不知道。

任何事情，在没有经过实践检验之前，谁也不知道这事情到底是好是坏，是对是错。

与刘淑芳的谈话后，姜伊就全身心地投入了食品厂的筹建中。

贷款，拿地，建厂，购进设备，招聘技工……

开办工厂，说起来简单，实际操作起来，却是各种的麻烦琐碎。

万幸姜伊给自己的定位，一直都是甩手掌柜，有什么事情需要忙活，都是孙六在忙活。

“姐，咱们啥时候去招人啊？”

被当牲口使唤了好些天的孙六，终于遭不住了，打着哈欠找上姜伊。他觉得，这要是再不找人来帮帮他，他怕是要英年早逝了。

“你一直没招人么？”

姜伊听到孙六的问话，直接一句反问。

孙六傻眼。

姜伊瞪眼。

“你说你，咋就这么死脑筋呢？”

“人手不够，你就招人啊！”

“咱们现在是开公司，是办食品厂，不像以前，只是开几个卤肉铺子。”